Ako tražite brz i jednostavan desert koji će obradovati decu, a pritom biti znatno zdravija alternativa kupovnim slatkišima, ove domaće Bounty čokoladice su pravo rešenje. Pripremaju se za svega nekoliko minuta, bez komplikovanih koraka, a kombinuju kremastu teksturu, bogat ukus kokosa i čokolade.
Za osnovu recepta koristi se grčki jogurt, kokosovo brašno i malo meda kao prirodni zaslađivač, dok završni sloj čini crna čokolada. Rezultat je desert koji ne sadrži rafinisani šećer, a dovoljno je ukusan da mu se deca rado vraćaju.
Recept sam pronašla kod Jelene – @lelinakuhinjica. Isprobala sam ga i rado ga preporučujem.
Sastojci:
-
350 g grčkog jogurta
-
100 g kokosovog brašna
-
3–4 supene kašike meda
-
200 g crne čokolade
View this post on Instagram
U činiji se najpre sjedine grčki jogurt, kokosovo brašno i med, dok se ne dobije kompaktna i ujednačena smesa. Od nje se oblikuju čokoladice koje se kratko odlažu u zamrzivač, tek toliko da se stegnu i budu lakše za oblaganje.
Crna čokolada se zatim topi na pari ili u mikrotalasnoj rerni, a svaka čokoladica se pojedinačno umače u čokoladu. Nakon kratkog hlađenja, desert je spreman za posluženje.
Ove zdrave Bounty čokoladice idealne su kao slatki zalogaj između obroka, poslastica uz kafu ili desert koji možete bez bojazni ponuditi najmlađima. Ukusom podsećaju na original, ali su lakše, prirodnije i nutritivno vrednije.
